Voilà deux vins de Seyval blanc  (vignobles commerciaux) que je découvres avec des nuances de camphre. Pas mauvais en soi, mais dominant sur les arômes classiques du Seyval (ex: vif, net, sec, neutralité, pamplemousse, citron...). En laissant respirer les vins, les arômes de pomme verte ressortent et ceux-ci deviennent légèrement plus fruité. Ayant déjà repéré dans certains vins rouges du vieux monde l'arôme et les saveurs de camphre (ex: assemblage de Sirah et Cabernet Sauvignon), par simple curiosité, j'aimerais bien savoir d'où vient cette typicité avec le Seyval...Est-ce par macération ou fermentation avec les rafles (bois typiquement camphré) ? utilisation d'une levure quelconque ?  ou autres ? n'hésitez-pas à me répondre et m'écrire...